Tendance : être locavore !

C’est souvent en temps de crise que se développent les idées les plus originales. Depuis quelques années, on entend parler des locavores sans y croire vraiment mais il semblerait que ce mouvement prenne de plus en plus d’ampleur.

Prônant le mieux manger et la solidarité, analyse de ses consommateurs pas tout à fait comme les autres.

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Salade d’automne

L’automne n’est pas forcément synonyme de soupes ! On peut aussi profiter des fruits de saison pour cuisiner de délicieuses salades, originales et riches en vitamines pour affronter les premiers frimas. (suite…)

Ou trouver de bonnes recettes de cuisine sur internet ?

sites-de-cuisineLa cuisine fait désormais partie des passe-temps préférés des français. Les livres de recette ne se sont jamais aussi bien vendus, les émissions et concours d’amateurs cartonnent et les chefs sont devenus de véritables stars. La première source d’inspiration de tous les apprentis cuisiniers ? Internet bien-sûr, où pullulent des centaines de sites permettant de découvrir et réaliser un nombre infini de recettes ! (suite…)

Cake au chocolat et aux framboises

Le cake est sans aucun doute l’une des recettes les plus appréciées. Simple et rapide, il se décline de mille façons et fait partie de nos meilleurs alliés à l’apéritif ou lors d’une visite impromptue.
Désormais, il existe aussi en version sucrée ! Celle-ci, au chocolat et aux framboises, est à essayer de toute urgence !
Une recette inspirée du fameux site de cake ! (suite…)