Le chef de cuisine est créatif, curieux et passionné. Responsable entre autres du respect des normes d’hygiène, c’est aussi lui qui élabore la carte et les menus en fonction du type de restaurant dans lequel il exerce. Fini les traditionnelles recettes de grand-mère, il est temps de se renouveler. Si vous vous demandez où trouver des recettes de grands chefs, cet article est pour vous. Vous découvrirez ici les quelques sources d’apprentissage de nouveaux mets et menus.

Tout amateur de vin sait que pour savourer une bonne bouteille, il est primordial de réussir son alliance avec les mets qui l’accompagneront. Les Crozes-Hermitage sont des vins fins et agréables à boire. Leurs vignobles produisent un rouge fruité, et un blanc frais. Voici quelques conseils pour apprécier comme il se doit celui que vous aurez choisi.

Pour pouvoir manger de tout, même des fruits et des légumes qui ne sont pas de saison, on peut soit acheter hors-saison et faire exploser son empreinte carbone, soit se mettre à fabriquer ses propres conserves. La technique est assez simple, accessible avec peu de matériel et vous permettra de manger tout ce que vous voulez à n’importe quelle saison. (suite…)

Originaire du Maroc, ce mélange d’épices surprenant présente une composition fruitée, douce et relevée à la fois. Il emploie de nombreuses épices et donne un goût unique aux recettes. Découvrons cette recette star de la cuisine des pays du Maghreb !

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L’agriculture biologique : qu’est-ce que c’est ?

L’agriculture biologique est un type de production agricole qui a exclut le recours à une grande partie des produits chimiques de synthèses, qui étaient notamment utilisés dans l’agriculture industrielle et intensive depuis le début du XXème siècle. Cette méthode a rapidement été adoptée par les producteurs et les consommateurs, notamment pour les raisons suivantes : de meilleurs revenus, une meilleure santé au travail, et la protection de l’environnement.
Depuis les années 1990, le marché des aliments et autres produits de types biologiques a augmenté, atteignant près de 63 milliards de dollars dans le monde. Une augmentation de la surface des terres agricoles a eu lieu spécialement pour l’agriculture biologique. Dans le monde, à la fin de l’année 2015, 37,2 millions d’hectares étaient consacrés à l’agriculture biologique, et occupaient 6,2% de la superficie agricole de l’Union Européenne. En résumé, l’agriculture biologique est un système de production maintenant la santé des sols, des écosystèmes et des consommateurs, s’appuyant sur des processus écologiques, sur la biodiversité et sur des cycles adaptés.

Pourquoi opter pour la vaisselle bio ?

Chaque année, des tonnes de déchets non recyclables s’accumulent dans les décharges en France, alors qu’il est possible de réduire son impact sur l’environnement en optant pour les bons gestes. Ces derniers sont divers, mais parmi eux, nous avons les ustensiles recyclables, renouvelables et compostables. Nous avons déniché pour vous le site internet Vision Verte qui offre de la vaisselle jetable recyclable et compostable, réalisé avec des matériaux propres et réutilisables tels que le bois, le carton ou le papier par exemple. Offrant une large gamme, vous trouverez tous les ustensiles nécessaires.

Toute la vaisselle jetable bio doit répondre à des impératifs en matière d’environnement, et répondre à tous les besoins professionnels de l’alimentation. Selon l’activité du consommateur, la vaisselle compostable peut prendre diverses formes, comme par exemple, les barquettes, les verrines, les assiettes, couverts ou autres. Ainsi, que vous soyez boulanger ou gérant d’un restaurant, vous trouverez tout le nécessaire sur ce type de site internet.

En achetant sur ce type de site internet, vous êtes certain de bénéficier d’une vaisselle jetable écologique, qui vous offrira une entière satisfaction, et ce, au quotidien. Non seulement vos produits seront mis en valeur, mais en plus, vous ferez un geste pour la planète. Ainsi, votre image d’entreprise sera valorisée, et vous montrerez votre sensibilité aux questions d’environnement.

Nous espérons avoir pu vous renseigner comme il se doit concernant la vaisselle bio jetable, et que vous trouverez rapidement votre bonheur. En cas de doute, d’interrogations ou autres, n’hésitez pas à prendre contact avec le service client de Vision Verte, qui se fera un plaisir de vous guider dans vos démarches et qui vous conseillera comme il se doit. À très bientôt pour de nouvelles astuces toujours plus intéressantes les unes que les autres !

Soyons honnêtes mesdames, il n’y a rien de plus frustrant et complexant que d’avoir un ventre rond et ballonné. Nous rêvons toutes d’afficher un joli ventre plat avec une silhouette svelte. En été surtout, on veut toutes être sexy et attirantes dans nos maillots de bain deux-pièces. Aussi, se débarrasser des petites rondeurs disgracieuses est devenu un souci primordial. Cependant, il n’existe pas de recettes miracles pour avoir un ventre plat. D’après différents témoignages, le secret pour obtenir une taille plus fine réside dans l’alimentation. Une alimentation saine et équilibrée vous aidera à atteindre votre objectif, et d’avoir des résultats durables. (suite…)